Вода, олія соняшникова, оцет спиртовий, цукор, модифікований кукурудзяний крохмаль, порошок знежиреного йогурту, сіль, молочні білки, часник, натуральний ароматизатор, концентрований лимонний сік, підкислювач (лимонна кислота), спеції, консервант (сорбат калію), антиоксидант (динатрію кальцію). EDTA).

Зазвичай це баранина, курка або яловичий фарш. що Його маринують і мацерують часником, олією, оцтом, сіллю, лимонним соком і всіма видами спецій, таких як солодка паприка, порошок кмину, чорний перець за смаком, а потім обсмажують.

The Пірі Соус Пірі Це перший з червоних соусів, який ми можемо використовувати для приготування бутербродів з кебабом. Його походження походить з африканських колоній Португальської імперії, і воно готується з червоного перцю чилі, який надає йому досить значного ступеня гостроти.

Зазвичай я вибираю соус для кебабу залежно від типу шашлику, який готую. Наприклад, традиційні близькосхідні шашлики добре поєднуються з такими соусами, як цацикі або хумус . Якщо ви готуєте більш американський кебаб, ви можете спробувати такий соус, як соус барбекю або кисло-солодкий соус.

Соус для шашлику, який охоплює Mercadona Вершковий соус, який, хоча ми можемо використовувати його для всіх видів страв, правда полягає в тому, що зазвичай він використовується для шашлику. Йдеться про Йогуртовий соус Хасендадо.