У ТОП-5 найбільш споживаних продуктів входять індичка (23%); курка (17%), чомпіполло (15%); печеня (14%); і індійська курка (12%).8 грудня 2023 р
У топ-5 продуктів, які найчастіше споживаються на Різдво та кінець року, Туреччина становила 33%; 24% курки; 25%, тобто кожен четвертий сальвадорець віддає перевагу індійській курці; 20% тамалес; і 17% яловичої вирізки.
Щоденний раціон включає багато фруктів і овочів. Коржики, папуси, рис, м’ясо, банани та супи Вони входять до складу більшості страв. Напої включають Kolachampan, безалкогольний напій із смаком цукрової тростини; сік тамаринда; horchata, солодкий напій із трав і спецій.
За словами Кантара, зі 100 доларів, які витрачають сальвадорці, йде 35,6 доларів харчування, 20,3 дол. США на напої, 17,2 дол. США на молочні продукти, 15,4 дол. США на особистий догляд, 9,9 дол. США на догляд за домом, а решта — в інших секторах. Зміни через високі ціни також означають, що споживачі купують частіше.
Яка типова їжа Сальвадору? Типова страва цієї країни називається «pupusa”, яка являє собою білу кукурудзяну або рисову коржик, начинену сиром, квасолею, чічарроном або куркою.
САЛЬВАДОР, ЖОВТЕНЬ 2021 РОКУ Основні товари, імпортовані з Сальвадору у 2020 році щодо їх вартості: 50% мороженої риби, 40% готової та консервованої риби та 8,3% тростинного або бурякового цукру та сахарози.
Хоча він кава Він продовжує залишатися найактуальнішим сільськогосподарським продуктом у секторі, його виробництво досягає низьких рівнів. Окрім кави, іншими важливими продуктами сільськогосподарської економіки Сальвадору є кукурудза, сорго, боби, цукрова тростина, молоко, яйця та птиця.