Меті Пак це батончик із суперфудом, виготовлений із насіння пажитника (меті) та купи інших інгредієнтів. 23 січня 2023 р.
Місцевою мовою він відомий як Меті, є найпоширенішим овочем, який вирощують по всій країні. Листя використовуються в овочевих цілях, а насіння використовуються для смакових цілей. Листя і насіння також мають лікувальну цінність, вони допомагають знизити рівень цукру і холестерину в крові.
… різноманітні доступні фітогенні рослини, цей огляд буде зосереджений на одній із таких трав, відомій як пажитник (Trigonella foenum graecum), місцево відомий як Меті.
Пажитник — рослина, також відома як Alholva, Bird's Foot, Bockshornklee, Bockshornsame, Chandrika, Fenogreco, Foenugraeci Semen, Greek Clover, Greek Hay, Greek Hay Seed, Hu Lu Ba, Medhika, Methi, Sénégrain, Trigonella, Woo Lu Bar та інші імена.
Пажитник, також відомий як methi, є універсальним інгредієнтом, який тисячоліттями використовувався в індійській кухні та традиційній медицині.
Регулярне вживання насіння пажитника допомагає знизити рівень загального холестерину, ЛПНЩ (поганого холестерину) і тригліцеридів у крові, підвищуючи при цьому корисний рівень холестерину ЛПВЩ. Це тому, що ці насіння містять стероїдні сапоніни, які уповільнюють всмоктування холестерину в кишечнику.