Рахунки-фактури це загальна назва, якою Аргентина називає різноманіття тіста та кондитерських виробів, запроваджених великою європейською імміграцією, яку прийняла ця країна, і які з часом були адаптовані до місцевих смаків.

Medialuna (хліб), в Аргентині, Чилі, Парагваї та Уругваї, солодкий хліб, який готують на сніданок або закуску, також називається круасан.

Такі варіанти, як "півмісяць" або "качіто". Цей останній вислів також популярний у таких країнах, як Венесуела, Перу чи Еквадор. У Мексиці їх називають «cuernitos», а в деяких містах Коста-Ріки вони відомі як «cangrejos».

Круасани відомі як «качітос» у Перу, Еквадорі та Венесуелі; «круасани» в Іспанії та Колумбії; «півмісяці» (вид рахунків-фактур) в Аргентині, Чилі, Парагваї та Уругваї; і в інших країнах Латинської Америки як "cangrejitos" або "cuernitos"; Бувають солодкі та солоні, прості та фаршировані.

Пекарня в Піларі отримала приз за найкращий жирний круасан у країні: це так Розетка, місцевий бренд, народжений у 2021 році, який цього тижня брав участь у виставці Expoalimentaria Latinoamericana 2024, що проходила в місті Буенос-Айрес.

Круасани або Аргентинські круасани Вони є дуже насиченою на смак і смачною альтернативою французьким круасанам. Головна відмінність круасанів від круасанів полягає в тому, що круасани містять яйце і мед у тісті, а круасани – ні.