Винні цегли були блоки концентрованого виноградного соку. На етикетці було зазначено, що все, що вам потрібно зробити, це розвести винну цеглину в глечику води, щоб зробити (безалкогольний) виноградний сік. 4 грудня 2020 р.

У цьому випадку слово «цегла» стосується колір вина. У міру дозрівання червоного вина насичені темно-червоні та фіолетові кольори можуть почати тьмяніти і бліднути, переходячи в помаранчеві, коричневі або цегляні тони. Ви помітите, що колір починає змінюватися на краю або «обідку» вина.

Боб Зеброскі пише, що оскільки заборона перетворила алкоголь на ліки, що відпускаються за рецептом, це спричинило стрімке зростання аптечного бізнесу, хоча це «наклало важкий моральний і психологічний тягар на фармацевтів». І хоч у нас сьогодні немає винних цеглин у продажу, закони проти алкогольних напоїв назавжди змінили смак американців до вина.

Брікс є міра вмісту розчинних твердих речовин у винограді, переважно у вигляді сахарози, за допомогою рефрактометра та виражена в градусах. Кожен градус Брикса дорівнює 1 граму цукру на 100 грамів виноградного соку. Брикс вимірюється під час збору врожаю. Більшість столових вин збирають при температурі від 19 до 25 градусів Брикса.

На упаковці містилося дуже конкретне попередження: "Розчинивши цеглу в галоні води, не ставте рідину в глечику в шафу протягом двадцяти днів, тому що тоді вона перетвориться на вино.." Fruit Industries також рекламувала Раду ферм і опублікувала заяву, що це "законно у вашому власному домі".

На щастя для виноробів, виробництво безалкогольного вина та виноградного соку все ще було законною діяльністю відповідно до Закону Волстеда. Введіть винну цеглу. Винні цегли були блоки концентрованого виноградного соку. На етикетці було зазначено, що все, що вам потрібно зробити, це розвести винну цеглину в глечику з водою, щоб отримати (безалкогольний) виноградний сік.