Ми використовуємо різні рослинні білки без ГМО, в тому числі горох, коричневий рис, боби маш і фаба, які об’єднуються, щоб дати вам соковите та поживне м’ясо рослинного походження, яке є гарним джерелом білка. Для отримання інформації про конкретні інгредієнти та поживну цінність відвідайте наші сторінки продуктів.

Вода, протеїн жовтого гороху*, олія авокадо, натуральні ароматизатори, білок коричневого рису, білок червоної сочевиці, 2% або менше метилцелюлози, картопляний крохмаль, гороховий крохмаль, лактат калію (для збереження свіжості), білок квасолі Фаба, екстракт яблука, гранат Концентрат, калійна сіль, спеції, оцет, барвник для овочевого соку (з …

М’ясо рослинного походження вважається переробленим продуктом харчування тому що вони значною мірою змінені в порівнянні з оригінальною формою інгредієнтів. Щоб продукт більше нагадував м’ясо тварини, додають додаткові інгредієнти, наприклад, насіння насіння.

Новий Beyond Burger підтверджено проектом Non-GMO і містить такі корисні властивості: Без холестерину: не містить холестерину, зниження ризику серцево-судинних захворювань. Низький вміст насичених жирів: лише 2 г насичених жирів на порцію, що на 75% менше, ніж у звичайних гамбургерах з яловичиною.

Чи неможливе й корисне, крім м’яса? З точки зору харчування, Impossible і Beyond Meat дуже схожі на яловичину (порівняння див. нижче). Тим не менш, є кілька помітних відмінностей: Beyond містить значно менше насиченого жиру, ніж яловичий фарш і Impossible Burger.

Нове дослідження показує, що хоча м’ясні продукти рослинного походження, як правило, корисніші за м’ясні еквіваленти, у них може бути більше цукру та часто не вистачає важливих поживних речовин, які містяться в справжньому м’ясі.