Sata andagi відноситься до ласощі, виготовлене шляхом смаження у фритюрі тіста, яке нагадує тісто темпура, але є також такі страви, як nmukuji andagi, яке готується з солодкої картоплі або фіолетового ямсу, і shiro andagi, яке готується без цукру.
"Сата Андагі!" посилається на сцену з епізоду 21 аніме-серіалу Azumanga Daioh, де Аюму «Осака» Касуга схвильовано й неодноразово каже «Сата Андагі», тримаючи Сата Андагі. Сата андагі — різновид смаженої у фритюрі булочки, схожої на пончик.
У своїй окінавській назві Saata означає «цукор», тоді як andaagii означає «смажений у фритюрі»." ("олія" (anda) + "смажене" (agii)) окінавською (satō і abura-age японською.) Sata andagi є частиною окінавської кухні.
Побалуйте себе одним із найсмачніших солодощів японської кухні з цими окінавськими пончиками Sata Andagi. З ім'ям, що означає "цукру у фритюріНа Окінаві ці ситні пончики, схожі на тістечко, хрусткі зовні та пухнасті всередині.
Сата Андагі — традиційна смажена солодоща з префектури Окінава, Японія. Це так кажуть, що були завезені з Китаю в 16 столітті і був виготовлений для окінавських свят і сувенірів з давніх часів.
У 645 році імператор Котоку побудував свій палац Наніва Нагара-Тойосакі на території сучасної Осаки, зробивши його столицею Японії. Місто Осака тепер відоме як Наніва Назва міста все ще використовується для районів у центрі Осаки, таких як Наніва (浪速) і Намба (難波)..