Хлорофіл — це речовина в рослинах, яка надає їм зелений колір і забезпечує вітамін К. Заморожування продуктів може зруйнувати вітамін К, але нагрівання не впливає.
Вітамін К стабільний при кімнатній температурі. Його не потрібно охолоджувати. Він не руйнується при варінні. Але світло може призвести до певної втрати ефектів.
Антибіотики Антибіотики можуть знищити корисні бактерії у вашому кишечнику. Деякі з цих бактерій виробляють вітамін К. Застосування антибіотиків довше кількох тижнів може зменшити кількість вітаміну К, що виробляється у вашому кишечнику, а отже, кількість, доступну для використання вашим організмом.');})();(функція (){window.jsl.dh('HT7WZsHaF5OL7NYP_-aQkA8__21','
Вітамін С це водорозчинний вітамін, який сприяє росту та розвитку, також називається аскорбіновою кислотою. Це чутливий до температури вітамін, який руйнується при підвищеній температурі. Він денатурує за низьких температур до 86oF.
А тепло шкодить потенції та ефективності різноманітних вітамінів та інших поживних речовин. Деградація, як правило, починається в харчових продуктах або напоях, які піддаються впливу тепла вище 120 градусів за Фаренгейтом.
Дієтичні джерела Хлорофіл — це речовина в рослинах, яка надає їм зелений колір і забезпечує вітамін К. Заморожування продуктів може зруйнувати вітамін К, але нагрівання не впливає.
Антибіотики. Антибіотики можуть знищити бактерії, що виробляють вітамін К, у кишечнику, потенційно знижуючи статус вітаміну К. Цей ефект може бути більш вираженим при застосуванні цефалоспоринових антибіотиків, таких як цефоперазон (цефобід), оскільки ці антибіотики також можуть пригнічувати дію вітаміну К в організмі [6,46].