Чи можна приготувати лазанью в пірексовому посуді?

Глибока форма для випікання з кришкою Pyrex Економічний і класичний вибір, який стане універсальним продуктом на вашій кухні, ця форма 13 x 9 x 3 дюйми набагато глибша, ніж звичайна випічка, дозволяючи шарам лазаньї розширюватися, не розливаючись.1 липня 2024 р

Коли заморожена лазанья замерзне, її можна вийняти й залишити в морозилці. Зніміть фольгу, перш ніж покласти його назад у форму для розморожування та запікання. Для цього я використовую свою стандартну посудину з пірекса 9x13x2 дюймів, але вона занадто дрібна і трохи розливається.

  • Скляне блюдо для лазаньї з герметичною кришкою з фіксатором – Велика прямокутна форма для випічки – Без бісфенолу А, посуд для мікрохвильової печі, 1,5 л (Cook n Freeze) …
  • Набір із 4 маленьких прямокутних форм для тапас/лазаньї/випічки.

Тому ми запитали кількох найкращих пекарів у цьому бізнесі, що вони віддають перевагу. І майже одноголосно сказали метал. Він легкий, простий у догляді та недорогий, а також забезпечує більш послідовне та рівномірне випікання.

Емальований чавун також пропонується в кольорах на ваш вибір і збереже лазанью достатньо теплою для другої порції. Відомо, що скляні каструлі рівномірно готуються, не допускаючи прилипання лазаньї, і вони ідеально підходять для заздалегідь заморожених запіканок.

Pyrex безпечний для духовки до 425 градусів. Однак прямий контакт з нагрівальними елементами може призвести до того, що скло може розбитися або розбитися. Pyrex не є безпечним для духовки, якщо його використовувати під бройлерами або в тостері.